Организация прачечной в ресторане
Прачечная при ресторане имеет ряд серьезных отличий от обычных коммерческих профессиональных прачечных.
Как правило, уже на начальном этапе ее организации владелец ресторана сталкивается с проблемой нехватки свободного места для установки прачечного оборудования. В условиях, когда дорог каждый квадратный метр площади, на передний план выходит вопрос экономии и максимальной эффективности использования рабочего пространства.
Если Вы заботитесь об экономии средств и площадей в Вашем ресторане, и каждый день нуждаетесь в идеально чистом столовом белье, то Вам подойдет малогабаритное, профессиональное и недорогое прачечное оборудование.
Это профессиональное прачечное оборудование может быть установлено в кафе, барах, ресторанах и даже внебольших столовых.
Назначение всех этих заведений — вкусно и качественно накормить своих гостей. И без грязного белья здесь, как правило, не обходится. Эту проблему можно быстро и качественно решить с учетом индивидуальных потребностей каждого предприятия.
Как вариант, можно использовать комплект прачечного оборудования для ресторана на 80-100 посадочных мест, ежедневный объем обрабатываемого белья в котором не превышает 80 кг.
